科技老媽&寶貝的吱吱喳

話說,昨天收到花蓮友人的訊息,表示颱風過後,花蓮萬榮馬遠村村子因為風災路斷,老弱婦幼難以出入,因此需要大家幫幫忙,提供不要的衣服與鞋子,讓他們渡過這次風災,等待路修整完畢,可以出入為止。其實當天，就有媒體報導了，跟著金城武的樹倒，但似乎這件事比較大條，再加上縣長啦～鄉長啦都出面說明會救這棵樹，所以花蓮山上路斷的新聞很快就被帶過去了！

接著更大條的飛機失事，於是媒體全集中在處理空難上，追著罹難者家屬跑！（人家已經很難過了，還一直問失去親人你們心情如何？哎！這時覺得台灣人的國語教育及道德教育真的很差，連個問題都不會問！同理心也沒有！不想講了！）

為讓大家看得更清楚，再把ＦＢ的內容再上一次～～

即使年度書再大賣，登上排行榜，對我們Freelancer而言，只是看得到（榮耀），吃不到的（紅利），因此就把 #台灣好色所辦的這場1226當送自己的尾牙，告別2019邁向2020（好感動還有辦抽獎），為了表示感謝報告一下感言（又不是頒金馬獎，還說什麼感言？）以長年兼職的家庭主婦而言，一個位子並不便宜，但我很欣賞出版社用非傳統的方式及通路進行實驗，因此二話不說就刷了二張，本想帶我阿木去（我沒跟她說會聽到她們年代那個色色的對話），但阿木因為種種因素拒絕，只好找適合的人出席（對就是１１你～）體驗北台灣跟南台灣辦桌的差異性，當天我真的學到很多。

先說這桌的總舖師是阿燦師，阿燦師是誰？可能大家都不清楚，但提到電影《總舖師》的菜餚指導，相信每個人都會有印象了，但實際上阿燦師本名叫林明燦，被譽為台灣傳統辦桌文化的「活字典」，家中第三代都是辦桌總舖師，其父親正是人稱「辦桌祖師爺」的國寶級總舖師林添盛。

主辦單位很貼心，重現上個世紀的辦桌風情，圓桌、靠背椅、瓷盤瓷碗、古早味餐巾紙等等，幸好是辦在奉天宮，當天雖下小雨也不怕風（跟我在台北老是吃竹搭棚的戶外感覺差很多）。因為我們坐在最後一桌，所以可以看到上桌前的準備動作，完整菜色擺滿桌子，真的才叫數大才是美，我們最後一桌才是寶，完全自己整桌移位置，為了看到節目表演（下次後面的投影片要能投影直播前面的表演啊～佑子跟謝老師的音樂都要衝到前面看）。然後感謝　#Autumn tseng 貼心，雖說是海鮮大餐但沒有安排魚翅，光這點給你100分！（但沒有我（寶怡＝鮑魚），只好跟大家說過年時候自己加菜～～哈哈哈），所以以下說菜名若有講錯要記得補充。

首先，第一道開——生菜大龍蝦，上桌時服務生有交待，台灣大部分用的是波士頓龍蝦，但這次特別去找了巴西大龍蝦搭配火腿（台畜？）（服務生是口誤說是阿根廷，但阿根廷進台灣是像大明蝦的紅蝦，這應該用在富貴紅燒蝦中），因為頭差很多，想來是用重金來砸龍蝦頭吧！當然一上桌馬上清空，然後大家猜龍蝦為抱著染紅色的茄子，雖然一直朝好色方向猜，但仍沒有被解釋就被收走了。之後，有好幾道菜都會看到它～～哈哈哈，最佳配角！

緊接著第二道是厚切的軟絲烏魚子，真的是厚切，無論是軟絲或烏魚子，正港台灣手路菜搭配著正中間的鳯，跟剛才的龍蝦，正好形成＂龍鳯吉祥＂，最特別的是旁邊的花卉竟然是用青蔥的頭去染色，完成符合台灣辦桌的精神——用盡每道食材的任何一個部分都不浪費。至於軟絲上面澆的蒜蓉醬聽說都是現場調製，把蒜頭、薑、醬油膏等剁碎調味，口感會最好，也能提出海鮮的原味，是台灣最道地的五味醬。

繼石碇千島湖被搞臭，昨天台東池上金城武樹倒，緊接著猴硐的貓也出了問題（詳見「猴硐不是貓天堂」 動保志工臉書開譙，還有太魯閣參觀砂卡礑步道所見的種種，真覺得台灣人的旅遊禮節真的有待加強～～

  <--此為太魯閣砂卡礑步道的美景!

回想小時候，到人家作客時，大人總會再三叮嚀要聽說守規矩，若要做什麼都要問主人一聲，以示禮貌。但現今看看，台灣有那麼多美麗的景致，卻因為來訪的遊客沒公德心而使得美景矇上一層灰，真的好可惜！！

以上這些地方多半是私人土地，屬於公家的部分只有通往的馬路而已。在地居民無法把路封住，不準大家進出，秉持的也是好景大家賞的分享心情，但是當遊客大老遠地跑來這裡欣賞美景時，也要有公德心啊！不要為了取景，而隨意踏入私人土地。（拍不到美景，只能怪自己的相機跟鏡頭不夠好！）更不應為了自己私利而影響當地居民的生活作息！

所以，請大家行行好，別讓台灣美景成為絕響，好嗎？

路小，就把車停遠一點，多走幾步路！或是搭乘大眾交通工具前往。相信我，流汗後看到的美景會更美，對自己又健康！

垃圾，要不別帶進來，若帶進來也請隨手拿走，別隨地亂丟！你多丟一個，相信我，未來你都會吃到這些污染！

沒想到這個是三個小時的表演,還以為看到九點,大不了10點就可以回家了,卻沒想到,一待就到了11點才走.....下次一定要把功課做好~~

先感謝朱姐的幫忙~!~才得以有機會看到這齣戲....雖然我非眷村長大,但是在芋頭蕃薯的搭配下,
生活中多多少少跟台上的橋段還有很多類似的地方
老實說從一開始就笑到尾.....算是不錯的...而且每個點背後都有喜有悲,
只是生活中的喜的陳成多了些,沖淡了大時代的悲.
表坊的水準真的沒話說,每個包袱都恰到好,
高潮起伏~~隨著每個觀看者的背景,受感動的地方也不一樣...

而我,在看到老趙的兒子跑去找小黃師傅,要求為自己的爸爸訂做一個棺材時
老實說,情緒當下很難控制--我的爸爸也是飄洋過海的來到台灣,娶了我媽後,算是落地生根